Testen er lavet i samarbejde med Danmarks nye vinmagasin DinVinGuide - klik her for at læse mere.
Aglianico er en gammel hellensk drue, der siges at være kommet med grækerne til Italien for mere end 2.000 år siden. Den er mest udbredt i Syditalien, især i Campania (Kampanien) og Basilicata. Der findes ca. 13.000 hektar med denne drue i Syditalien, primært i Basilicata i bjergene til Vulture DOC samt i Campanias Taurasi. De senere år er druen også blevet populær i en af Italiens største regioner, Puglia (Apulien).
Druen giver en dyb rubinrød farve, fyldig aroma og en intens, kraftig smag. Endvidere en forholdsvis hård tannin, hvilket gør, at den kan forveksles med nebbiolo, og i folkemunde kaldes den da også Syditaliens Barolo. Dette gælder især vinene fra Aglianico del Vulture.
Aglianico er også blevet populær i Puglia, efter man er begyndt at bruge små egefade (barriques) til lagringen. De har det nemlig med at tæmme den ellers lidt voldsomme drue og give et komplet og lettere drikbart resultat. Samtidig giver Aglianico ofte ”større” og mere elegante vine end den ellers populære drue i Puglia, primitivo.
Smagningen viste da også, at det er en meget interessant drue, som - når den tøjles - laver ganske elegante og flotte vine.
Kom til stor Spansk Vinfestival 14+15 september
Kom til stor Whisky & Rom festival 26+27 oktober
Nativ Eremo San Quirico 2013, Campania.
AndrupVin.dk | 175 kr. tilbudspris
En tæt og fyldig vin, hvor syren står godt op mod frugten og skaber en flot balance. I smagen sorte kirsebær, kamfer, lakrids, peber og vanilje. Vellavet med en lang afslutning.
Alc.: 14,5%
Nativ Caleno Oro 2008, Campania.
93 5 stjerner
AndrupVin.dk | 349 kr. tilbudspris
Svampede noter og alder fornemmes i duften. Blød og harmonisk i udtrykket. Masser af sorte bær, krydderier, tobak og vanilje. Koncentreret. Yderst vellavet med en lang afslutning.
Alc.: 13,5%
Tormaresco Bocca di Lupo 2012, Castel del Monte.
93 5 stjerner
Vinens Verden | 499 kr.
Masser af bærintensitet i duft og smag. Fyldig i udtrykket og alligevel elegant. Violer, blommer, lakrids og vanilje i smagen. Yderst flot eksempel på aglianico.
Alc.: 14%
Cantine Antonio Caggiano Vigna Macchia dei Goti 2012, Taurasi
93 5 stjerner
Adriatvinimport.dk | 285 kr.
Krydret i næsen med sorte bærnoter, lakrids, peber, kamfer og vanilje i smagen. Vellavet og flot vin med mange lag. Krydret, lang afslutning.
Alc.: 14,5%
Nativ Eremo San Quirico 2014, Campania.
92 5 stjerner
AndrupVin.dk | 149 kr. tilbudspris
Tæt og sort vin. Masser af intensitet i smagen med sorte kirsebær, kamfer, lakrids, peber og vanilje. En powervin men vellavet med en lang afslutning.
Alc.: 14,5%
Cantine del Notaio La Firma 2011, Aglianico del Vulture
92 5 stjerner
Adriatvinimport.dk | 285 kr.
Mørke, tætte bær i duften. Krydret i smagen med en vis modenhed. Flot struktur og en kompleks vin med sorte bær, krydderier og let animalsk i udtrykket. Lang, krydret afslutning.
Alc.: 14,5%
Feudi di San Gregoria Taurasi 2013, Taurasi 92
Philipson Wine | 130 kr. tilbudspris
Røde bær i duften. Tanninrig vin med røde kirsebær, lakrids, peber og violer i smagen. Flot struktur, omend den med fordel kan dekanteres. Lang afslutning.
Alc.: 14%
Cantine del Notaio Il Repertorio 2014, Aglianico del Vulture
92 5 stjerner
Adriatvinimport.dk | 165 kr.
Intense røde bær. Mørkt krydrede toner i smagen med sorte kirsebær, tobak og violer. Spændende vin med en flot struktur. Lang afslutning.
Alc.: 14,5%
Paternoster Don Anselmo 2013, Aglianico del Vulture
91 5 stjerner
Kjær & Sommerfeldt | 365 kr. tilbudspris
Parfumeret i næsen og en del fad fornemmes. Røde bær, animalske træk, kamfer, lakrids og vanilje. En hel del power i vinen og en del tannin men velintegreret. Bør gemmes et par år endnu. Lang afslutning.
Alc.: 14%
Cato Horatius 2014, Aglianico del Vulture
91 5 stjerner
AndrupVin.dk | 129 kr.
Mørke bærnoter I duften. Lakrids, sort peber, rødt kød og sorte krisebær. Flot koncentration. Vellavet flot vin med en lang afslutning.
Alc.: 14,5%
Feudi di San Gregoria Rubrato Irpinia 2015, Aglianico del Vulture
91 5 stjerner
Philipson Wine | 90 kr. tilbudspris
Let og frugtig med masser af røde bær, krydderier og violer i smagen. En del tannin men velintegreret. Lang, let krydret afslutning.
Alc.: 13,5%
Tormaresca Trentangeli 2015, Castel del Monte
90 5 stjerner
Vinens Verden | 149 kr. tilbudspris
Sort med mørke bærnoter i duften. En kraftig flot lavet vin med animalske noter, sorte blommer, lakrids og vanilje i smagen. Lang krydret afslutning.
Alc.: 14%
San Salvatore Ceraso 2016, Paestum Aglianico IGP
90 5 stjerner
Husted Vin | 150 kr.
Intense mørke bær i duften. Let fadpræg i smagen med vanilje, sorte kirsebær og varme krydderier. Meget imødekommende og drikbar. Let tør men pæn afslutning.
Alc.: 14%
Nativ Blu Onice 2015, Campania.
90 5 stjerner GODT KØB
AndrupVin.dk | 129 kr. tilbudspris
Masser af røde bær i duften. I smagen en del fadpræg, sorte kirsebær, blommer, lakrids og vanilje. Pæn syre og intensitet. Krydret, lang afslutning. En spændende vin i den mere elegante stil.
Alc.: 14%
Nativ Rue dell Inchiostro 2017, Campania.
90 GODT KØB 5 stjerner
AndrupVin.dk | 69 kr. tilbudspris
En næsten sort vin, meget potent i udtrykket med sorte kirsebær, let sødme, kølige krydderier og vanilje. Tørre tanniner og pæn syre. Ganske imponerende vin til prisen.
Alc.: 14%
Messer Oto 2012, Aglianico del Vulture
89 5 stjerner
Suenson | 99 kr. tilbudspris
Diskret i næsen. Let vin med masser af røde bærnoter, medium koncentration. Saftig og ligefrem i udtrykket. Pæn frugtig afslutning.
Alc.: 13,5%
Milianti Aglianico 2015, Beneventano IGT
89 5 stjerner
Skjold Burne | 60 kr. tilbudspris
Varm og krydret i næsen. I smagen blåbær, sorte kirsebær, lakrids og vanilje. En anelse restsødme. Tanninerne velintegrede. Pæn afslutning.
Alc.: 14,5%
Cantine de Ora Brunilde Menzione 2015, Aglianico del Vulture
89 4 stjerner
Ukendt | ukendt kr. tilbudspris
Røde bærnoter. Krydret i smagen med let sødmefulde noter. Bagte krydderier og vanilje. Let parfumeret i smagen med en pæn, krydret afslutning.
Alc.: 13,5%
Grifalco Gricos 2015, Aglianico del Vulture
88 4 stjerner
Vinmonopolet | 120 kr. tilbudspris
Mørke og sorte bærnoter i duften. Tørt tanninbid men bagved sorte kirsebær, lakrids og peber. Velbalanceret med en krydret afslutning.
Alc.: 13%
Nativ Irpinia 2016, Irpinia Aglianico.
88 4 stjerner
AndrupVin.dk | 99 kr. tilbudspris
Røde bær i duften. Frugtig med sorte kirsebær, krydderier, rødt kød og violer i smagen. Anelse tanninbid og en mellemlang afslutning. Savner lidt mere dybde.
Alc.: 13,5%
Cantine del Notaio L’Atto 2013, Basilicata
88 4 stjerner
Adriatvinimport.dk | 120 kr.
Masser af krydderier i næsen. Røde bærnoter, lakrids, peber og vanilje i smagen. Velbalanceret med en krydret afslutning. Måske ikke så dyb.
Alc.: 13,5%
Grifalco 2014, Aglianico del Vulture
88 4 stjerner
Vinmonopolet | 150 kr. tilbudspris
Let parfumeret i duften. Tørhed i smagen med røde, bitre kirsebær, krydderier og vanilje. Flot ren frugt men tanninerne en anelse grønne. Krydret afslutning.
Alc.: 13%
Montemajor Petra Ceci Aglianico 2015.
88 4 stjerner
Fra Calabrien. Intense sorte kirsebær i duften. En del fadpræg i smagen, hvilket ikke klæder vinen og giver den et parfumeret præg. Men frugten er flot og koncentrationen ligeså. Lang, krydret afslutning.
AndrupVin.dk | 79 kr. tilbudspris
Alc.: 13,5%
Giordano Aglianico 2015, Puglien
87 4 stjerner
Irma | 95 kr.
Mere varm i duften. Koncentreret og det varme klima fornemmes tydeligt. Syltede bær, varme krydderier og en sødmefuld afslutning. Savner lidt i elegancen.
Alc.: 14%
Thomas Rydberg
Thomas Rydberg er Ekstra Bladets vinanmelder og skribent. Ejer og redaktør af magasinet DinVinGuide samt magasinet Whisky&. Han driver endvidere Spritnyt.com samt holder en række foredrag og underviser i vin. Medarrangør af en række vin og spiritusfestivaler i Politikens Hus.
Thomas har en diplomuddannelse (WSET) i vin og spiritus fra London. Udover skrivegerningen dømmer han ved en række af de største internationale vin & spiritus konkurrencer. Se mere information på thomasrydberg.dk.
Magasinet DinVinGuide
Magasinet DinVinGuide udkommer 5 gange årligt med 100 sider med temaer, masser af test og spændende artikler. Læs mere her
Se her en oversigt over de bedste vinkøb i Danmark lige nu.