Stortest af tysk pinot noir

Vi har testet 45 tyske pinot noir vine indsendt af vinhandlere og supermarkeder fra hele landet

Testen er lavet i samarbejde med Danmarks nye vinmagasin DinVinGuide - klik her for at læse mere. Få første nummer for kun 9 kr. + porto.

Indtil 2003 måtte vine på pinot noir kun kaldes spätburgunder i Tyskland, hvilket stadig ses skrevet på en række af vinene. Og druen er på hastig fremfærd og udgør nu næsten 12% af alle marker i Tyskland, dækkende næsten 12.000 hektar.

En stor del af vinene, der var indsendt, var fra 2013 og 2014. Årgang 2013 er uden tvivl en udfordrende årgang med en kølig, streng struktur med masser af syre. Mængden af druer var lav, og der var generelt stor forskel på kvaliteten fra område til område og også fra mark til mark. I Ahr kom det i høj grad ned til de beslutninger, den enkelte vinmager tog i forhold til tidspunkt, høstudbytte, beskæring etc. I Franken kæmpede man med at modne druerne, og flere af vinene er derfor spinkle, mens man i Baden kæmpede lidt med regn i slutningen af høsten.

Årgang 2014 er uden tvivl også en udfordrende årgang med en kølig, streng struktur og masser af syre. Mængden af druer var meget lav, og der var generelt stor forskel på kvaliteten fra område til område og også fra mark til mark. Den enkelte vinmagers beslutning omkring høsttidspunktet viste sig at være vigtig for det endelige resultat. Og tålmodighed var nok den største dyd hos producenterne

Kom til Tysk vinfestival i oktober - læs mere her.

Kom til Oversøisk vinfestival i november - læs mere her.

Kom til Whisky & Rom festival i oktober -læs mere her

 

 

Thörle Spätburgunder 2015, Rheinhessen 4 stjerner

Varm krydret i næsen. Let tør i smagen med kirsebær, kølige krydderier og blomster. Savner lidt mere frugt. Mellemlang tør afslutning. 88

Irma | 99 kr. tilbudspris

Drik: 2017-2022 | Alc.: 12,5%

 

 

Pfannebecker Pfeddersheimer Spätburgunder 2013, Rheinhessen 5 stjerner

Mørke let bagte bærtoner i duften. Medium koncentration med sorte kirsebær, krydderier og vanilje i smagen. Tør men lang afslutning. 90

Vinova.dk | 145 kr.

Drik: 2017-2025 | Alc.: 13%

 

 

Shelter Winery Spätburgunder 2014, Baden 4 stjerner

Varm krydret i duften. Spinkel i smagen med sorte kirsebær, krydderier. Tør lidt kort i afslutningen. 87

Vinoble | 150 kr.

Drik: 2017-2022 | Alc.: 13%

 

 

Pfannebecker Sankt Georgenberg Spätburgunder 2012, Rheinhessen 4 stjerner

Modne jordbær præg i duften. Alkoholen lidt stikkende, let brændt i frugten. Modne bærtoner og krydderier i smagen. Mellemlang varm afslutning. 88

Vinova.dk | 185 kr.

Drik: 2017-2022 | Alc.: 13,5%

 

 

Martin Wassmer Spätburgunder 2012, Baden 4 stjerner

Intense bærtoner i duften. Varme bærtoner, krydderier, peber og vanoilje i smagen. Vellavet med en krydret afslutning. 89

Philipsonwine.com | 110 kr. tilbudspris

Drik: 2017-2025 | Alc.: 13,5%

 

 

Abril Magmatit Spätburgunder 2014, Baden 5 stjerner

Intense bærtoner i duften. Yderst imødekommende med jordbær, hindbær, krydderier i smagen. Vellavet vin med en lang afslutning. 93

Kjær & Sommerfeldt | 199 kr. tilbudspris

Drik: 2017-2025 | Alc.: 13,5%

 

 

Schwedhelm Zellertal Spätburgunder 2014, Pfalz 4 stjerner

Røde bær i næsen. Let tanninbid, medium koncentration og en smule bitter, tør i smagen. Mellemlang afslutning.  88

Kjær & Sommerfeldt | 129 kr. tilbudspris

Drik: 2017-2023 | Alc.: 13%

 

 

Black Tower Dornfelder Pinot Noir 2012, Rheinhessen 2 stjerner

Sødmefuld i duften. Fyldig med søde bærtoner, varme krydderier i smagen. Mellemlang frugtig afslutning. 82

Interbrands | 70 kr.

Drik: 2017-2020 | Alc.: 12%

 

 

Peter & Peter Pinot Noir 2015, Pfalz 5 stjerner GODT KØB

Diskret i duften. Frugtig i smagen med hindbær, jordbær, lette krydderier og blomster. Krydret lang afslutning. 89

MENY | 65 kr. tilbudspris

Drik: 2017-2023 | Alc.: 13,5%

 

 

Wittmann Spätburgunder 2014, Rheinhessen 5 stjerner

Intens krydret i duften. Let urtet, skovbær, lakrids og violer i smagen. Vellavet med en pæn syre. Lang afslutning. 92

theisvine.dk | 180 kr. tilbudspris

Drik: 2017-2027 | Alc.: 12,5%

 

 

Trenz Pinot Noir 2013, Rheingau 4 stjerner

Modne jordbær i duften. Krydret i smagen med modne kirsebær, kirsebær, peber i smagen. POæn syre og mellemlang afslutning. 89

Vin&Vin | 175 kr.

Drik: 2017-2025 | Alc.: 14%

 

 

Klumpp Spätburgunder 2012, Baden 4 stjerner

Let krydret i duften. Skovbær, kirsebær i smagen. Medium koncentration, velbalanceret med en krydret afslutning. 89

Barrique.dk | 129 kr. tilbudspris

Drik: 2017-2027 | Alc.: 13,5%

 

 

Georg Breuer Pinot Noir 2012, Rheingau 3 stjerner

Svampet i næsen. Moden i udtrykket, let oxideret med modne jordbær toner i smagen. Mellemlang afslutning. 86

Barrique.dk | 189 kr. tilbudspris

Drik: 2017-2022 | Alc.: 12,5%

 

 

Georg Breuer Spätburgunder 2012, Rheingau 4 stjerner

Diskret i næsen. Røde kirsebær, jordbær og lette krydderier. Pæn vin, vellavet men også en anelse simpel i udtrykket. 88

Barrique.dk | 119 kr. tilbudspris

Drik: 2017-2024 | Alc.: 12,5%

 

 

St. Antony Pinot Noir 2013, Rheinhessen 4 stjerner

Vanilje og fadnoter i duften. Syrlig i udtrykket med røde bærtoner, krydderier og vanilje. Mellemlang afslutning. 88

Barrique.dk | 149 kr. tilbudspris

Drik: 2017-2025 | Alc.: 12,5%

 

 

Kranz Ilbesheim Spätburgunder 2013, Pfalz 4 stjerner

Lette bærtoner i duften. Syrlig i udtrykket. Røde kirsebær, peber. Saftig og pæn lang krydret afslutning. 89

thewinecompany.dk | 125 kr.

Drik: 2017-2025 | Alc.: 13%

 

 

Kranz Spätburgunder 2015, Pfalz 3 stjerner

Diskret i duften. Spinkel i udtrykket, meget syrlig og jeg savner mere frugt. Kort afslutning. 83

thewinecompany.dk | 89 kr.

Drik: 2017-2020 | Alc.: 13,5%

 

Fürst Centgrafenberg Spätburgunder 2013, Franken 4 stjerner

Lette røde bærnoter i duften. Medium koncentration med masser af røde bær, vanilje og krydderier. Simpel, vellavet med en mellemlang eftersmag. 90

Sigurd Muller Vin | 325 kr.

Drik: 2017-2027 | Alc.: 13,5%

 

 

Knipser Kalkmergel Spätburgunder 2013, Pfalz 4 stjerner

Let modne bær i duften. En del fadpræg i smagen, modne jordbær, varme krydderier. Lang krydret afslutning. 89

Sigurd Muller Vin | 225 kr.

Drik: 2017-2025 | Alc.: 13%

 

 

Villa Wolf Pinot Noir 2014, Pfalz 4 stjerner

Røde bær i næsen. Let krydret i smagen med røde kirsebær. Simpel men vellavet. Pæn syrlig afslutning. 88

Vinens Verden | 99 kr.

Drik: 2017-2025 | Alc.: 12,5%

 

 

Christmann Spätburgunder 2014, Pfalz 4 stjerner

Varm krydret i næsen. Røde modne kirsebær, jordbær og krydderier i smagen. Pæn syre og mellemlang afslutning. 88

theis-vine.dk | 170 kr.

Drik: 2017-2025 | Alc.: 12,5%

 

 

Burggarten Spätburgunder Neuenahrer 2013, Ahr 5 stjerner

Intense krydrede toner i duften. Jordbær, sorte kirsebær, lakrids og peber. Yderst vellevaet, saftig vin med lang afslutning. 93

Propperiet | 225 kr. tilbudspris

Drik: 2017-2027 | Alc.: 13,5%

 

 

Burggarten Spätburgunder Classic 2015, Ahr 5 stjerner BEDSTE KØB

Let krydret i duften. Imødekommende saftig vin, ligefrem i stilen med masser af jordbær, krydderier i smagen. Vellavet flot vin. 92

Propperiet | 129 kr. tilbudspris

Drik: 2017-2027 | Alc.: 13%

 

 

Burggarten Spätburgunder Sonnenberg 2013, Ahr 6 stjerner BEDSTE VIN

Intense krydret i næsen. Yderst velbalanceret og imødekommende. Masser af kompleksitet og mange lag. Lang afslutning. Mums. 95

Propperiet | 399 kr.

Drik: 2017-2033 | Alc.: 13,5%

 

 

Chat Sauvage Pinot Noir 2013, Rheingau 5 stjerner

Røde bær i næsen. Pæn intensitet i smagen. Frugtig med jordbær, kirsebær, varme krydderier og vanilje i smagen. Velbalanceret, kompleks med en lang eftersmag. 93

Vinspecialisten | 235 kr.

Drik: 2017-2027 | Alc.: 13,5%

 

 

Balthasar Ress Von Unsern Pinot Noir 2014, Rheingau 4 stjerner

Let fadpræg i næsen. Røde bærnoter i smagen, medium koncentration og en pæn syre. Lidt kort i afslutningen. 87

Vinspecialisten | 190 kr.

Drik: 2017-2027 | Alc.: 12,5%

 

 

Laible Spätburgunder 2015, Baden 3 stjerner

Lette røde bærtoner i duften. Krydret i smagen med jordbær, modne kirsebær og krydderier. Tør lidt syrlig afslutning. 86

Bichel.dk | 225 kr.

Drik: 2017-2027 | Alc.: 13%

 

 

Hensel Aufwind Spätburgunder 2015, Pfalz 5 stjerner GODT KØB

Krydret i duften. Let bagte bærtoner masser af jordbær, varme krydderier og vanilje i smagen. Pæn lang krydret afslutning. 90

Otto Suenson | 125 kr.

Drik: 2017-2027 | Alc.: 13%

 

 

Hensel Höhenflug Spätburgunder 2014, Pfalz 4 stjerner

Krydret i duften. Moden lidt tung i frugten. Koncentreret med lidt brændende alkohol. Sorte kirsebær, lakrids, bagte krydderier i smagen. Mellemlang afslutning. 88

Otto Suenson | 189 kr.

Drik: 2017-2027 | Alc.: 13%

 

 

M. Molitor Haus Klosterberg Pinot Noir 2014, Mosel 4 stjerner

Røde bærtoner i duften. Pæn syre, lidt tør i smagen. Skovbær, peber og violer. Mellemlang afslutning. 89

Otto Suenson | 159 kr.

Drik: 2017-2027 | Alc.: 13%

 

Jean Stodden Spätburgunder 2014, Ahr 5 stjerner

Intense røde bærtoner i næsen. Flot balance med masser af frugt, blomsternoter og krydderier i smagen. Saftig med en lang krydret afslutning. 91

Erik Sørensen Vin | 220 kr.

Drik: 2017-2027 | Alc.: 13%

 

 

Jean Stodden Spätburgunder 2015, Ahr 4 stjerner

Jordbær, krydderier i duften. Kølig krydret i smagen med skovbær, peber og vanilje. Velbalanceret med en lang krydret afslutning. 90

Erik Sørensen Vin | 220 kr.

Drik: 2017-2027 | Alc.: 13%

 

 

Jean Stodden Spätburgunder JS 2012, Ahr 4 stjerner

Fadpræg i duften. Lidt varm og moden i stilen med modne jordbær, skovbund og vanilje i smagen. Sødmepræg i afslutningen. Harmonisk og imødekommende. 90

Erik Sørensen Vin | 400 kr.

Drik: 2017-2027 | Alc.: 13%

 

 

Jean Stodden Spätburgunder JS 2014, Ahr 4 stjerner

Intens jordbær i duften. Tørre noter i smagen, røde kirsebær, urter og lette krydderier. Mellemlang afslutning. 90

Erik Sørensen Vin | 400 kr.

Drik: 2017-2027 | Alc.: 13%

 

 

Jean Stodden Spätburgunder Sonneberg GG 2014, Ahr 5 stjerner

Intens krydret i duften. Pæn syre og stringent i udtrykket med røde kirsebærtoner, lette krydderier. Velbalanceret med en lang afslutning.  93

Erik Sørensen Vin | 800 kr.

Drik: 2017-2032 | Alc.: 13,5%

 

 

Jean Stodden Blanc de Noir Spätburgunder 2015, Ahr 3 stjerner

Ja der findes hvidvine på pinot noir! Fersken i duften. Frugtig i udtrykket med noget frugt sødme i smagen. Fersken, abrikos og limefrugt. Lidt klodset i stilen men en udmærket ligefrem hvidvin. 87

Erik Sørensen Vin | 220 kr.

Drik: 2017-2027 | Alc.: 13%

 

 

Chat Sauvage Pinot Noir Johannisberg Hölle 2012, Rheingau 5 stjerner

Masser af kryddertoner i duften. Yderst flot vin med masser af kirsebær, jordnbær, krydderier og vanilje i smagen. Let urtet udtryk hvilket klæder vinen. Flot balanceret med en lang afslutning. 93

Vinspecialisten | 650 kr.

Drik: 2017-2032 | Alc.: 13%

 

 

Eser Mr. Noir 2015, Rheingau 3 stjerner

Meget spinkel i udtrykket. Ribs, røde kirsebær, lette krydderier i smagen. Savner mere af det hele. Kort afslutning. 83

Skjold Burne | 110 kr.

Drik: 2017-2020 | Alc.: 12,5%

 

Villa Wolf Pinot Noir 2015, Pfalz 4 stjerner

Lette røde bær i duften. Frugtig i smagen med jordbær, kirsebær, lette krydderier og vanilje. En simpel men vellavet vin med let blomstret afslutning. 88

Wine.dk | 99 kr.

Drik: 2017-2025 | Alc.: 12,5%

 

 

Chat Sauvage Pinot Noir Jederzeit 2013, Rheingau 4 stjerner

Modenhed i næsen. Modne bærtoner i smagen, sorte kirsebær, jordbær og krydderier. Velbalanceret med en lidt diskret afslutning dog. 88

Vinspecialisten | 160 kr.

Drik: 2017-2027 | Alc.: 13,5%

 

 

Weingut Rebholz Spätburgunder 2014, Pfalz 4 stjerner

Laudrup.dk | 239 kr. tilbudspris

Hindbær og jordbærnoter i duften. Meget frugtig og en let krydret vin, velbalanceret med en saftig lang afslutning. 90

Drik: 2017-2025 | Alc.: 13%

 

 

Shelter Winery Lovely Lilly 2015, Baden 3 stjerner

Varme krydrede noter i duften. Mere neutral i smagen med let bitre røde bærnoter. Spinkel med en kort afslutning. 86

Vinoble | 119 kr. tilbudspris

Drik: 2017-2022 | Alc.: 13,5%

 

 

Two Faces 2014, Rheinhessen 4 stjerner

Jordbærnoter i duften. Meget frugtig i udtrykket med røde bærnoter, lette krydderier og pakket ind af en pæn syre. Velbalanceret med en rimelig afslutning. 89

Holte vinlager | 200 kr. tilbudspris

Drik: 2017-2024 | Alc.: 13,5%

 

Testen er lavet i samarbejde med Danmarks nye vinmagasin DinVinGuide - klik her for at læse mere.

Se her en oversigt over de bedste vinkøb i Danmark lige nu.

kommentarer
Vis kommentarer
Ved du noget? Tip Ekstra Bladet  -  E-mail 1224@eb.dk SMS til 1224 Tlf: 33111313
Nyhedsredaktør:Claus Jessen
Ansv. chefredaktør:Poul Madsen