Stortest: Priorat

Vi har testet 27 vine fra Priorat

Følg Vin

Testen er lavet i samarbejde med Danmarks vinmagasin DinVinGuide og SpritNyt.com - klik her for at læse mere.

Efter Priorat blev kendt i 1990’erne på en ny generation af vinmagere, har der været lidt mere stille omkring området det seneste årti. Men nu er man gået i gang med at genopfinde sig selv endnu en gang i Priorat. Det er især drevet af en næste generation af de fire gode venner, nemlig Sarah Perez, René Barbier Jr., Álvaro Palacios og tyske Dominik Huber. Væk er den voldsomme koncentration. Vinene skal være elegante og vine, man uden problemer kan drikke. De fleste er overgået til økologisk og biodynamisk drift af markerne, omend man ikke er certificeret, da der er for meget bureaukrati. Man høster tidligere, men den store forskel er sket i kælderen, hvor man dels er begyndt at arbejde med fermentering af hele klaser druer i en del af vinen, en kølig og lang fermentering og markant mindre brug af nye fade. Endvidere har man skippet en række af de internationale druer, som kom i 1980’erne, såsom cabernet og merlot, og fokus er nu især på at lære den harmoni, der er mellem de klassiske druer herfra, cariñena og garnacha, i samspil med den specielle jordbund, der findes, og det unikke mikroklima. Eneste internationale drue, som ser ud til at overleve helt, er syrah, som giver vinene farve, frugt og noter af især violer. Resultatet er helt andre vine, som i elegance kan sammenlignes med vinene fra det nordlige Rhône, stadigt kraftige men med en flot syre, struktur og det lidt urtede udtryk, som gør vinene fra Priorat så spændende.

En på alle måder overbevisende smagning, som viser, at Priorat vinene i store træk er blevet elegante og lettere i stilen, hvilket bestemt klæder vinene. Vi har sjældent været så begejstret i panelet for så stor en del af vinene som i denne smagning. Og det var ikke engang de store kanoner, der begejstrede mest, men en række mere ukendte vine til ganske fornuftige priser. Så jeg mener klart, der er basis for at genbesøge Priorat, for der ligger mange gode oplevelser.

 

De 10 bedste

Terroir al Limit Historic Negre 2018

  TESTVINDER

Kjær & Sommerfeldt | 199 kr.

Top lækker næse, meget indbydende. I munden masser af moden frisk blåbær- og brombærfrugt, tranebærsmag med syrefriskhed, og fadet spiller flot med og bidrager med let ristede noter og en svag vanilje. Virkeligt flot balance. Alk.: 14%  95

 

Trossos Pam de Nas 2017

 

Skjold Burne | 450 kr.

Kød, orangeblomst og rød- og mørk frugt i høj koncentration med en tæt behagelig fylde. Kompleksitet i top med fine, bløde tanniner. Virkeligt en flot vin med lang, dyb finish med et hint af mentol. Alk.: 14,5%  93

 

Ritme Celler Ritme 2019

 

Erik Sørensen Vin | 170 kr.

For området er denne meget lys i glasset og med utroligt balanceret duft. Utroligt elegant i smagen med så fin rød frugt og en underliggende fadbrug. En lækker eftersmag, hvor frugten bare sejler gennem mundhulen. Superflot balanceret vin. Alk.: 14,5%  93

 

Gil Clar del Bosc 2019

 

Andrup Vin | 329 kr.

Røde kirsebær i duften. Saftig og imødekommende med let sødmefulde frugtnoter i smagen. Velbalanceret med en lang, krydret afslutning. Alk.: 15%  93

 

Mas Doix Les Crestes 2019

 

Theis Vine | 170 kr.

Fruftig og saftig vin med masser af røde bær, tobak og vilde krydderier. Imødekommende med en pæn afslutning. Alk.: 15%  93

 

Mas Doix Salanques 2018

 

Theis Vine | 300 kr.

Sorte bær i duften. En anelse tørhed og i smagen brombær, tobak, peber og vanilje. Pæn balance men noget lukket i smagen p.t. Men man fornemmer potentiale. Alk.: 15%  92

Franc Massard Huellas 2014

 

Estrup & Udsen | 249 kr.

indbydende næse af korrekt modnede røde og mørke bær. Blåbær og brombær i cremet stil med flot balance, en smule methol og fadnote i velintegreret stil. Flot kompleksitet og finish. Alk.: 14,5%  92

 

Le Garnatxa Fosca 2019  

GODT KØB

Kjær & Sommerfeldt | 149 kr.

En lidt for urtet stil, der går igen fra næsen til munden. Frugten mangler lidt at følge med, og bitterheden fra tanninerne tager over. En spinkel vin, der mangler noget krop. Meget floral. Alk.: 14,5%  92

 

Nassos 2018  

BEDSTE KØB

Supervin | 123 kr.

Intensitet i næsen fulgt op af rig fylde og kompleksitet, solbær, ristet fad, lakrids og mørk moden frugt præger vinen. Finish med lidt tørret bærfrugt og garrigue. Alk.: 15%  92

 

Alvaro Palacios Gratallops 2017

 

Vinspecialisten | 419 kr.

Likørnæse med rig intensitet i frugten. En smule let henkogte blommer og varme krydderier i smagen. Vanilletoast i flot balance. Lækker vin med flot struktur og tannin. Lang og rig finish. Alk.: 14,5%  92

 

Se resten af vinene - klik her - SpritNyt.com

 

Vin og spiritus festivaler i 2022 i Pressen

Spansk Vinfestival 16+17 september 2022 - klik her

Masterclass: Ribera del Duero - klik her

Masterclass: Rueda - klik her

Whisky & Rom festival 28+29 oktober 2022 - klik her

Franske vindage 3+4 marts 2023

Italiensk Vinfestival 2023 - datoer følger

Køb billetter nu - klik her.

Thomas Rydberg

Thomas Rydberg er Ekstra Bladets vinanmelder og skribent. Ejer og redaktør af magasinet DinVinGuide samt magasinet Whisky&. Han driver endvidere Spritnyt.com samt holder en række foredrag og underviser i vin. Medarrangør af en række vin og spiritusfestivaler i Politikens Hus.

Thomas har en diplomuddannelse (WSET) i vin og spiritus fra London. Udover skrivegerningen dømmer han ved en række af de største internationale vin & spiritus konkurrencer. Se mere information på thomasrydberg.dk.

Magasinet DinVinGuide

 

Magasinet DinVinGuide udkommer 5 gange årligt med 100 sider med temaer, masser af test og spændende artikler. Læs mere her

VinGuiden 2021

468 sider og mere end 3000 anmeldelser af vine til salg i Danmark. Kun 129.95 kr. Købes i MENY eller hos boghandlerne.