Smager som var den friskbagt: 250 år gammel saltkringle fundet

Verdens ældste salkringle blev fundet ved siden af en croissant og en brødrulle - forskere vurderer, at den er 250 år gammel

Der er ikke meget, der er bedre end en nylavet sprød saltkringle ved siden af en kold velskænket fadøl.

Men hvis saltkringlen har nogle år på bagen, er den så stadig lige så attraktiv?

Det mener eksperter, efter et vildt fund af en 250 år gammel saltkringle i en den tyske by Regensburg.

For selv om kringlen nærmest er på samme alder, som Grauballe-manden skulle den smage nøjagtigt lige så godt, som da den blev lavet, skriver Daily Mail.

Den sorte kringle blev fundet ved siden af de sørgelige rester af en brødrulle og en croissant. Forskerne mener, at den har holdt så godt, da den forhistoriske bager i 1700-tallet have givet den lidt for lang tid i ovnen.

Silvia Codreanau-Windauer fra 'Bavarian Bureau for the Conservation of Historic Monuments', kalder slår fast, at det nylige fund af den sydtyske fund, er det ældste nogensinde.

17 kommentarer
Vis kommentarer

Skærm

Seneste i Nyheder
Mest læste i Nyheder
Hent flere
Hent flere